Graines de lin et cuisine végétarienne : toutes nos recettes

Name: Toutes nos recettes de graines de lin
Total time: 30 min
Cuisine: graines de lin

Soupe de courge, patate douce et lait de coco, graines de lin

Les graines de lin sont de la famille des légumineuses. Photo par orennesson

Riches en fibres, en protéines et en acides gras oméga-3, les graines de lin possèdent de nombreuses vertus. Il est indipensable de les écraser ou de les moudre avant de les consommer sinon leurs bienfaits seront perdus.

Ajoutez du croustillant à vos soupes et salades de crudités en les agrémentant de graines de lin. Leur léger goût sucré s'associe parfaitement bien au smoothie bowl du petit-déjeuner et leur saveur rappelant la noix sublime de nombreuses pâtisseries.

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Graines de lin

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Salade crétoise

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Granola à la banane

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Ce granola gourmand fait maison deviendra votre petit déjeuner favori ! Cette recette vous fera une belle quantité de granola, qui se conserve tres bien dans un récipient hermétique pendant quelques semaines.

Fausse confiture de fraises allégée

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Vous adorez les tartines de confiture de fraises ? Vous culpabilisez quand vous en consommez ? C’est vrai, les confitures traditionnelles contiennent beaucoup de sucre : au moins 50 %… 3, 2, 1... Avec cette recette, facile de mémoriser les ingrédients. Cette fausse confiture contient moins de sucre que sa cousine traditionnelle !

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Ne passez pas à côté de cette recette de gressins qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Puddings aux graines

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Vous êtes tenté par une recette de puddings aux graines ? Testez cette recette de graines de lin et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.